Moritaka AS Chinese Cleaver 220mm
| Общая длина: | 370mm |
| Толщина лезвия: | 2,5mm |
| Общий вес: | 500g |
| Материал рукояти: | африканское розовое дерево (rosewood) |
| Количество слоев: | 3 |
| Материал лезвия: | Aogami Super |
| Твердость лезвия (HRc): | 65 |
| Заточка: | симметричная, двусторонняя |
